Caldo de Camarón Especial Tucán
INGREDIENTES:
60 ml de CONCENTRADO DE JAMAICA TUCÁN
1/4 Kg de Camarones
2 Jitomates
1 Diente de Ajo
1/4 de Cebolla Chica
Perejil
Chipotle
PROCEDIMIENTO:
Hervir el jitomate con el ajo la cebolla junto con el chile chipotle, molerlo en la licuadora, sazonar con sal y pimienta al gusto.
En un poco de aceite freír y dejar hervir poner los camarones, una vez que estos estén en su punto, agregar el concentrado Tucán y hervir poner el perejil y servir bien caliente.